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Éditeur du site

Toka — site édité par Anthony Cremmer.
Contact : contact@toka-app.eu

Hébergement

OVH SAS — 2 rue Kellermann, 59100 Roubaix, France — www.ovhcloud.com

Un service indépendant

Toka est un service privé et indépendant. Il n'est ni affilié, ni approuvé, ni soutenu par le ministère de l'Agriculture, par la DGAL, ni par aucun service de l'État. Le dispositif officiel reste alim-confiance.gouv.fr ; seuls les services de l'État attribuent les niveaux d'hygiène, et eux seuls font foi. « Alim'confiance » est une marque de l'État, citée ici uniquement pour identifier la source des données.

Données affichées

Les résultats de contrôles sanitaires affichés proviennent du dispositif officiel Alim'confiance (ministère de l'Agriculture — DGAL), publiés en open data sur data.gouv.fr sous licence ouverte. Les niveaux d'hygiène sont attribués par les services de l'État (DDPP) lors des contrôles officiels : Toka les affiche tels quels et n'ajoute, ne modifie ni ne pondère jamais ces résultats. Toka conserve l'historique des contrôles, y compris après leur retrait du flux officiel.

Malgré le soin apporté à la mise à jour quotidienne des données, Toka ne peut garantir leur exhaustivité ; seuls les services de l'État font foi. Pour signaler un problème d'hygiène dans un établissement : signal.conso.gouv.fr.

Licence et source des données

Jeu de données « Résultats des contrôles officiels sanitaires : dispositif d'information Alim'confiance », produit par le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (DGAL) et publié sur data.gouv.fr sous Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Cette licence autorise la réutilisation, y compris commerciale, sous réserve de mentionner la source et la date de dernière mise à jour — ce que fait chaque fiche du site. Toka indique la date de chaque contrôle et met les données à jour quotidiennement.

Ce que nous ne vendons pas

Toka ne commercialise aucune donnée : ni fichier d'établissements, ni liste de contacts, ni accès revendu à un tiers. Les informations affichées proviennent d'un dispositif public et le restent. Nos offres professionnelles portent sur un service — suivi d'un parc, alertes, vérification humaine de preuves — jamais sur la cession d'une base.

En particulier, aucune liste d'établissements ayant obtenu un résultat défavorable n'est transmise, vendue ou mise à disposition de prestataires à des fins de démarchage.

Conservation de l'historique

Les résultats restent publiés un an sur le dispositif officiel. Toka en conserve l'historique au-delà, afin de montrer l'évolution d'un établissement dans le temps. Chaque résultat est systématiquement affiché avec sa date, le résultat le plus récent en premier, et signale qu'il reflète la situation constatée le jour du contrôle. Les contrôles retirés du flux officiel sont identifiés comme tels.

Vous gérez un établissement et une information vous semble erronée, obsolète ou préjudiciable ? Écrivez à contact@toka-app.eu en précisant le nom, l'adresse et le résultat concerné. Chaque demande reçoit une réponse sous 7 jours ouvrés : correction en cas d'erreur, ajout de votre parcours de mise en conformité, ou retrait lorsque la demande est fondée (notamment pour les entreprises individuelles, au titre du RGPD). Un nouveau contrôle officiel remplace toujours le précédent en tête de fiche.

Avis des utilisateurs

Les avis publiés sur Toka portent uniquement sur l'expérience (ambiance, service, assiette) et ne comportent jamais de note : l'hygiène relève de la seule note officielle. Ils sont déposés par des utilisateurs disposant d'un compte vérifié par e-mail, signés, limités à un avis par établissement et par personne, et modifiables par leur auteur. Ils ne sont ni achetés, ni sponsorisés, ni triés contre paiement : ils apparaissent du plus récent au plus ancien.

Les avis mentionnant l'hygiène sont refusés automatiquement et redirigés vers SignalConso. Tout avis peut être signalé par un lecteur et fait alors l'objet d'un contrôle humain : il est masqué ou supprimé s'il est injurieux, faux, hors sujet ou publié par une personne ayant un intérêt commercial. Les avis sont conservés tant que leur auteur ne les supprime pas ; la suppression d'un compte efface ses avis. Signalement ou contestation : contact@toka-app.eu.

Propriété intellectuelle

La marque, le logo et l'interface Toka sont la propriété de leur éditeur. Les fonds de carte sont fournis par CARTO et © les contributeurs OpenStreetMap.