Hygiène des restaurants par ville
Les résultats des contrôles sanitaires officiels de 75 547 restaurants, cantines et commerces alimentaires, organisés par département et par commune. Des données publiques de l'État (DDPP, Alim'confiance), mises à jour chaque matin et affichées telles quelles.
Grandes villes
- Paris 5 460
- Lyon 1 041
- Marseille 1 005
- Toulouse 664
- Nice 602
- Saint-Denis 462
- Bordeaux 450
- Montpellier 450
- Nantes 361
- Lille 361
- Strasbourg 246
- Toulon 245
- Grenoble 231
- Perpignan 228
- Cannes 224
- Angers 219
- Clermont-Ferrand 214
- Reims 199
- Saint-Étienne 197
- Aubervilliers 192
- Montreuil 183
- Nîmes 182
- Hyères 178
- Ajaccio 178
- Annecy 173
- Metz 173
- Fréjus 171
- Saint-Raphaël 164
- Antibes 162
- Le Mans 162
Départements
- 01 · Ain 684
- 02 · Aisne 424
- 03 · Allier 367
- 04 · Alpes-de-Haute-Provence 295
- 05 · Hautes-Alpes 414
- 06 · Alpes-Maritimes 2 090
- 07 · Ardèche 729
- 08 · Ardennes 225
- 09 · Ariège 287
- 10 · Aube 339
- 11 · Aude 669
- 12 · Aveyron 330
- 13 · Bouches-du-Rhône 2 415
- 14 · Calvados 654
- 15 · Cantal 245
- 16 · Charente 361
- 17 · Charente-Maritime 874
- 18 · Cher 338
- 19 · Corrèze 300
- 2A · Corse-du-Sud 448
- 2B · Haute-Corse 570
- 21 · Côte-d'Or 460
- 22 · Côtes-d'Armor 687
- 23 · Creuse 229
- 24 · Dordogne 671
- 25 · Doubs 432
- 26 · Drôme 778
- 27 · Eure 375
- 28 · Eure-et-Loir 412
- 29 · Finistère 842
- 30 · Gard 1 096
- 31 · Haute-Garonne 1 570
- 32 · Gers 267
- 33 · Gironde 1 634
- 34 · Hérault 2 022
- 35 · Ille-et-Vilaine 918
- 36 · Indre 213
- 37 · Indre-et-Loire 408
- 38 · Isère 1 329
- 39 · Jura 318
- 40 · Landes 663
- 41 · Loir-et-Cher 205
- 42 · Loire 843
- 43 · Haute-Loire 466
- 44 · Loire-Atlantique 1 371
- 45 · Loiret 612
- 46 · Lot 178
- 47 · Lot-et-Garonne 459
- 48 · Lozère 183
- 49 · Maine-et-Loire 669
- 50 · Manche 579
- 51 · Marne 618
- 52 · Haute-Marne 250
- 53 · Mayenne 267
- 54 · Meurthe-et-Moselle 484
- 55 · Meuse 200
- 56 · Morbihan 1 069
- 57 · Moselle 1 063
- 58 · Nièvre 156
- 59 · Nord 2 111
- 60 · Oise 588
- 61 · Orne 328
- 62 · Pas-de-Calais 930
- 63 · Puy-de-Dôme 796
- 64 · Pyrénées-Atlantiques 817
- 65 · Hautes-Pyrénées 391
- 66 · Pyrénées-Orientales 964
- 67 · Bas-Rhin 1 022
- 68 · Haut-Rhin 623
- 69 · Rhône 2 327
- 70 · Haute-Saône 136
- 71 · Saône-et-Loire 646
- 72 · Sarthe 565
- 73 · Savoie 732
- 74 · Haute-Savoie 1 164
- 75 · Paris 5 383
- 76 · Seine-Maritime 1 071
- 77 · Seine-et-Marne 992
- 78 · Yvelines 924
- 79 · Deux-Sèvres 381
- 80 · Somme 403
- 81 · Tarn 531
- 82 · Tarn-et-Garonne 358
- 83 · Var 2 262
- 84 · Vaucluse 724
- 85 · Vendée 765
- 86 · Vienne 347
- 87 · Haute-Vienne 272
- 88 · Vosges 455
- 89 · Yonne 265
- 90 · Territoire de Belfort 122
- 91 · Essonne 1 048
- 92 · Hauts-de-Seine 1 367
- 93 · Seine-Saint-Denis 1 978
- 94 · Val-de-Marne 1 703
- 95 · Val-d'Oise 989
- 971 · Guadeloupe 269
- 972 · Martinique 264
- 973 · Guyane 96
- 974 · La Réunion 227
- 975 · Saint-Pierre-et-Miquelon 5
- 976 · Mayotte 141
- 977 · Saint-Barthélemy 2
- 978 · Saint-Martin 9