Toka Pro
Vous gérez ou surveillez plusieurs établissements alimentaires : groupe de restauration, cantines d'une collectivité, réseau de franchisés, portefeuille d'assuré. Toka Pro rassemble leurs résultats officiels, leur historique et leurs évolutions au même endroit.
Le problème
Les résultats des contrôles sanitaires sont publics, mais éparpillés établissement par établissement, et retirés du site officiel au bout d'un an. Suivre 30 cantines ou 200 restaurants signifie aujourd'hui ouvrir 200 pages, à la main, sans mémoire d'une année sur l'autre.
Ce que Toka Pro apportera
- Un tableau de bord de vos établissements : niveau officiel, date, tendance, historique complet — y compris les résultats sortis du flux officiel.
- Une alerte immédiate dès qu'un nouveau contrôle est publié sur l'un d'eux, par e-mail.
- Les suites administratives associées au contrôle : avertissement, mise en demeure, fermeture, et le contexte de la visite (programmé, re-contrôle, plainte).
- Un export de vos établissements (tableur) et un accès technique pour vos propres outils — vos sites, pas un fichier du marché : nous ne vendons pas de données.
- La vérification humaine de vos preuves — audit, analyses de laboratoire, formation, dératisation — affichées sur vos fiches publiques.
Ce que Toka Pro ne fera jamais : modifier, masquer ou pondérer une note officielle, vendre une place dans un classement, ou mettre un établissement en avant contre paiement. Vous payez pour du suivi et de la vérification, jamais pour une note. C'est écrit dans nos mentions légales et détaillé à propos.
À qui ça s'adresse
- Groupes, franchises et chaînes : voir d'un coup d'œil les sites qui décrochent, avant que le client ne le voie.
- Collectivités : suivre les cantines scolaires, les crèches et les cuisines centrales de votre territoire, et leurs prestataires.
- Sociétés de restauration collective : surveiller l'ensemble de vos sites et documenter vos progrès.
- Cabinets d'audit et de formation : identifier les besoins réels et suivre l'effet de vos interventions.
- Assureurs et investisseurs : mesurer un risque à partir de données officielles.
Où en est le produit
Toka Pro est en construction. La base existe déjà : 75 547 établissements suivis quotidiennement, 80 827 contrôles archivés dont 14 588 qui ne figurent plus dans le flux officiel. Ce qui reste à construire, c'est l'interface de suivi — et nous voulons la construire avec ses premiers utilisateurs.
Laissez vos coordonnées : nous vous rappelons pour comprendre votre besoin. Les premiers inscrits participent à la conception et bénéficieront de conditions préférentielles.
Vous êtes un prestataire (auditeur, laboratoire, société 3D, formation) plutôt qu'un gestionnaire d'établissements ? La page Devenir partenaire vous concerne. Vous êtes journaliste ? Voir l'espace presse.