Carte des contrôles sanitaires officiels
La carte situe les 76 045 restaurants, cantines, boulangeries et commerces alimentaires contrôlés par les services de l'État, avec le résultat officiel de leur dernier contrôle. Données publiques (DDPP, Alim'confiance), mises à jour chaque matin et affichées telles quelles : Toka n'ajoute ni ne modifie jamais une note.
La carte demande JavaScript et WebGL. Si elle ne s'affiche pas, tout reste accessible : les listes ci-dessous donnent les mêmes résultats, département par département et commune par commune.
Les quatre niveaux officiels
- Nickel — libellé officiel « Très satisfaisant »
- Propre — libellé officiel « Satisfaisant »
- Peut mieux faire — libellé officiel « À améliorer »
- On repassera — libellé officiel « À corriger de manière urgente »
Chercher dans une grande ville
- Paris 5 491
- Lyon 1 046
- Marseille 1 016
- Toulouse 664
- Nice 606
- Saint-Denis 462
- Montpellier 453
- Bordeaux 450
- Lille 362
- Nantes 361
- Toulon 246
- Strasbourg 245
- Grenoble 233
- Perpignan 228
- Cannes 225
- Angers 220
- Clermont-Ferrand 216
- Saint-Étienne 203
- Reims 201
- Aubervilliers 195
- Nîmes 186
- Montreuil 185
- Hyères 178
- Ajaccio 178
- Annecy 175
- Metz 174
- Fréjus 172
- Saint-Raphaël 164
- Le Mans 163
- Antibes 162
Chercher dans un département
- 01 · Ain 690
- 02 · Aisne 424
- 03 · Allier 368
- 04 · Alpes-de-Haute-Provence 296
- 05 · Hautes-Alpes 415
- 06 · Alpes-Maritimes 2 101
- 07 · Ardèche 733
- 08 · Ardennes 225
- 09 · Ariège 289
- 10 · Aube 341
- 11 · Aude 669
- 12 · Aveyron 337
- 13 · Bouches-du-Rhône 2 442
- 14 · Calvados 659
- 15 · Cantal 246
- 16 · Charente 365
- 17 · Charente-Maritime 880
- 18 · Cher 339
- 19 · Corrèze 301
- 2A · Corse-du-Sud 452
- 2B · Haute-Corse 574
- 21 · Côte-d'Or 463
- 22 · Côtes-d'Armor 693
- 23 · Creuse 231
- 24 · Dordogne 672
- 25 · Doubs 434
- 26 · Drôme 779
- 27 · Eure 376
- 28 · Eure-et-Loir 416
- 29 · Finistère 846
- 30 · Gard 1 101
- 31 · Haute-Garonne 1 576
- 32 · Gers 267
- 33 · Gironde 1 643
- 34 · Hérault 2 039
- 35 · Ille-et-Vilaine 921
- 36 · Indre 214
- 37 · Indre-et-Loire 412
- 38 · Isère 1 342
- 39 · Jura 322
- 40 · Landes 666
- 41 · Loir-et-Cher 209
- 42 · Loire 855
- 43 · Haute-Loire 468
- 44 · Loire-Atlantique 1 385
- 45 · Loiret 618
- 46 · Lot 178
- 47 · Lot-et-Garonne 465
- 48 · Lozère 184
- 49 · Maine-et-Loire 674
- 50 · Manche 587
- 51 · Marne 623
- 52 · Haute-Marne 254
- 53 · Mayenne 268
- 54 · Meurthe-et-Moselle 488
- 55 · Meuse 205
- 56 · Morbihan 1 072
- 57 · Moselle 1 070
- 58 · Nièvre 158
- 59 · Nord 2 116
- 60 · Oise 591
- 61 · Orne 329
- 62 · Pas-de-Calais 938
- 63 · Puy-de-Dôme 799
- 64 · Pyrénées-Atlantiques 824
- 65 · Hautes-Pyrénées 394
- 66 · Pyrénées-Orientales 964
- 67 · Bas-Rhin 1 031
- 68 · Haut-Rhin 628
- 69 · Rhône 2 339
- 70 · Haute-Saône 137
- 71 · Saône-et-Loire 649
- 72 · Sarthe 568
- 73 · Savoie 735
- 74 · Haute-Savoie 1 175
- 75 · Paris 5 414
- 76 · Seine-Maritime 1 080
- 77 · Seine-et-Marne 1 002
- 78 · Yvelines 929
- 79 · Deux-Sèvres 384
- 80 · Somme 409
- 81 · Tarn 533
- 82 · Tarn-et-Garonne 358
- 83 · Var 2 274
- 84 · Vaucluse 731
- 85 · Vendée 768
- 86 · Vienne 349
- 87 · Haute-Vienne 274
- 88 · Vosges 459
- 89 · Yonne 266
- 90 · Territoire de Belfort 123
- 91 · Essonne 1 052
- 92 · Hauts-de-Seine 1 374
- 93 · Seine-Saint-Denis 1 999
- 94 · Val-de-Marne 1 708
- 95 · Val-d'Oise 996
- 971 · Guadeloupe 271
- 972 · Martinique 266
- 973 · Guyane 98
- 974 · La Réunion 232
- 975 · Saint-Pierre-et-Miquelon 5
- 976 · Mayotte 142
- 977 · Saint-Barthélemy 2
- 978 · Saint-Martin 10
Pour aller plus loin
- Observatoire — les chiffres nationaux, par catégorie d'établissement et par département.
- Hygiène par ville — l'annuaire complet des communes.
- Guides — ce que l'inspecteur regarde, expliqué simplement.
- À propos — la méthode, l'auteur et les limites de ces données.